Aux Poulbots Gourmets
Aux Poulbots Gourmets

Pour Votre Apéritif

L' amuse-Bouche  (Toast ou Verrine)   2,50€ Pièce

Entrées

Foie Gras de Canard "Maison"   14,00€ les 100 Gr

Tranche de Foie Gras de Canard "Maison" , Petite Gelée Fine  12,00€

Salade de Homard, Petits Légumes de Saison    26,00€

Plats Chauds

Filet de Bar , Risotto Beurre Blanc Truffé  25,00€

Le Ris de Veau ou Filet Mignon de Veau aux Morilles Sauce Vin Jaune    26,00€

Menu "Rien à Chauffer" Tout est Prêt !   60,00€

Amuse-Bouche

Rose de Saumon Fumé , Crème Citronnée et Ciboulette

Foie Gras de Canard "Maison" Petite Gelée Fine

Salade de Homard , Petits Légumes de Saison 

Magret de Canard Fumé

Brillat Savarin Truffé

Buche Vanille/Paind'Epices/Chocolat Noir

Menu Chaud   60,00€

Amuse-Bouche

 

Foie Gras de Canard Maison , Gelée Pain d'Epices

 

Filet de Bar , Risotto Beurre Blanc Truffé

 

Filet ou Ris de Veau , Sauce Morilles

 

Brillat Savarin Truffé

 

Buche Vanille/Pain d'Epices/Chocolat Noir

 

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