Les Entrées

Foie gras de canard maison , petite gelée fine    19,00€

Les Ravioles de Champignons et Escargots , Espuma aux Herbes  20,00€

 

   Salade de Homard , Petits Légumes de Saison    31,00€

Langoustines et Saint-Jacques rôties , Caviar et Sauce Homard   30,00€

Mille-Feuille de Saumon Frais d'Ecosse et Crabe , Crème de Raifort   20,00€