Les Entrées

Foie gras de canard maison , petite gelée fine    20,00€

Les Ravioles de Champignons et Escargots , Espuma aux Herbes  20,00€

 

   Salade de Homard , Petits Légumes de Saison    31,00€

Langoustines et Saint-Jacques rôties , Caviar et Sauce Homard   30,00€

Rose de Saumon Fumé Maison , Crème Citronnée et Caviar D'Aquitaine   26,00€