Les Entrées

Foie gras de canard maison , petite gelée fine 20,00€

Les Ravioles de Champignons et Escargots , Espuma aux Herbes 20,00€

Salade de Homard , Petits Légumes de Saison 31,00€

Langoustines et Saint-Jacques rôties , Caviar et Sauce Homard 30,00€

Rose de Saumon Fumé Maison , Crème Citronnée et Caviar D'Aquitaine 26,00€