Menu Homard de Bretagne                            70,00€

 La Salade de Homard , Petits Légumes de Saison

 La Nage de Homard et Girolles

Homard Grillé au Barbecue , Risotto et Sauce Vin Jaune

La Sphère Gianduja , Glace et Macaron au Chocolat Noir