Les Entrées

Foie gras de canard maison , petite gelée fine    19,00€

La Poêlée de Grenouilles Fraiches en Persillade   35,00€

 

   Salade de Homard , Petits Légumes de Saison    30,00€

Langoustines et Saint-Jacques rôties , Caviar et Girolles Sauce Homard   29,00€

Dégustation de Saumon d'Ecosse: Fumé , Mille-Feuilles de Crabe et Confit   20,00€